ドイツ🇩🇪とろけるダッチベイビー

今日はドイツに出発✈️

ドイツ風パンケーキ、ダッチベイビー。

日本でもカフェで出しているところがあり、割とメジャーになってきているのでしょうか。

ドイツでは朝食で出されるのが一般的で、オーブンから出したあと、搾りたてのレモン、バター、粉糖、果物のトッピングにシロップをかけて食べるのだそう。

説明文だけでもう美味しそう…

私は名前こそ聞いたことはあったものの、食べたことが無く、この間たまたま立ち寄ったcafeで食べてみました！

お店はこちら。

http://www.komibou.com/sp/cafe.html

熱々生地の上に生クリームと、大きなバニラアイス🍨

生地もほんのり甘く、間違いない組み合わせ。皮のパリッとした食感も良いですね。

ちょうどランチタイムだったので、

ちゃっかりランチも注文。

スパイスが効いてるキーマカレー

お野菜たっぷり、半熟卵がたまらないガレット

コーヒーも全て美味しい最高のランチタイムでした！