トルコ🇹🇷気軽にオープンサバサンド

今日はトルコに出発✈️

この間、お店で食べたサバサンドが急に食べたくなったので、お家で簡単に作ってみることに✨

トルコ　イスタンブール名物で現地では、脂が乗ったサバとレモン果汁と、塩を少しかけて食べるのだそう。

家にあったサバ缶と、人参のラペ、ブロッコリーを使ってオープンサンド風に簡単に作ってみました！

うーん、まあサバが入ってればサバサンドということで…笑

デザートにお昼に作っておいたプリンを食べて、自己満足なランチでした🍮